對於新開幕的餐廳我總有一股莫名的好奇心，這天來到新北市永和保平路與永貞路口，我的雷達又偵測到有一家新開幕的日本料理店，莫名其妙的就想走進去，結果還有半小時才營業，由於外面有點熱，店家好心的讓我們先進去吹冷氣坐著等。
祝賀花籃還擺在門口呢!說到祝賀花籃，就想到有次好像是藏壽司土城店試營運的時候，看到許多很漂亮的祝賀花籃，其中有一盆落款為"地主賀"，這地主好低調又可愛，讓我笑了出來。
飲料櫃上的黑板有當日限定的菜單
等待開始營業時，先來看看飲んで飲んで的菜單:
大致就是生魚片 丼飯 串燒 燒烤 炸物 酒類這類的
話不多說生啤來杯先
Orion生啤酒 NT120
綜合生魚片九切 NT280
哇! 第一樣刺身的刀工就吸引我的目光，刀工不錯，食材也新鮮! 這盤刺身CP值很高耶!這道列為以後必點。
明太子山藥 NT160
哇嗚~一份有5片山藥耶!第一次吃到明太子山藥上有撒白芝麻，山藥也保有juicy口感，蠻好吃的!
接下來就是下酒好朋友串燒系列~
起司雞腿 NT55 /一串+牛五花起司金針菇捲 NT55/一串 
雞軟骨NT45+孜然羊肉串 NT60
烤鯖魚 NT160
鯖魚烤得恰到好處 ，如果能再來點紅薑絲配就更好了。
炒水蓮 NT120
尖尖的一大盤啊!
第一次來到飲んで飲んで，先隨意點了幾樣是水溫，這裡的料理份量都相當有誠意，本來想追加的，但是營業後沒多久就滿席了，留待下次再來大吃特吃吧!
如同店名般，喝吧喝吧! 推薦給大家，真開心又發掘了一家永和美食了，下次再跟大家分享二訪美食照囉!
先說說二訪的真心心得
也許是對第一次造訪的滿意度頗高，對二訪期待太高，所以失望度也相對提高了。
這天，2訪本來只有2桌的時候，都還算愜意，約莫20分鐘，來了一桌約10人的熟客，讓我大傻眼，直接拿出碗擲骰子，多人哄堂大叫時，我耳膜都要破了，此時，覺得店家的音樂也變大了，搖身變成快炒店的氛圍，對於下班後想好好放鬆的我鰻受不了的，本來想說只剩最後一道菜就忍耐一下，殊不知那道剛炒好的水蓮直接送到比較晚來的吵鬧10人桌，當下，只好決定退菜趕緊離開了，以後應該沒有勇氣再踏進這家店了。(以上純屬個人感想)
還是放一下二訪的菜色，給不怕吵的人參考
明太子筊白筍 NT120
綜合生魚片九切 NT280
比較喜歡一訪，鮭魚有部分炙過
剝皮雞翅 NT130
體積迷你了點 不錯吃
醬燒五花肉 NT150
普通
醬燒杏包菇 NT45
羊排 NT240
飲んで飲んで串燒居酒屋
地址 : 新北市永和區保平路180號
電話 : 02 -2920-1729
營業時間 : 18:00~03:00
不收10%服務費
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