第一次來到花蓮沒預約吃不到的高人氣居酒屋~老時光燒肉酒肴,見識到接近開店時間5:30就已經圍了一群人等待入內,更加提升對老時光燒肉酒肴的期待。
戶外一隅,很有氣氛~
處處都有日本的味道
7/1~9/30期間限定的夏夜啤酒季,Asahi生啤酒第二杯半價 500ML NT120 (開車不喝酒)
有機豆腐沙拉 NT120
看上去就是豆腐沙拉,沒想到第一口就驚豔,除了高麗菜絲之外還加了同色系蘋果絲,營造出不同的層次口感,加上有機豆腐的香味,這道清爽口感沙拉完全就是盛夏時的菜。
栗香地瓜 NT70
日本地瓜的外皮烤出微脆感,上面撒上一點點的鹽巴,勾起去日本旅遊的回憶了。
椒鹽雞軟骨 NT70
不同於一般串燒店的烤雞軟骨,還帶有一些烤肉醬的味道,欲罷不能,只能再來一盤。
旁邊的醃小黃瓜,微辣又帶蒜香,超高分的配角。
主廚牛肉捲 NT120
牛肉內的蘋果與洋蔥絲平衡了烤過的牛肉,而嘴巴裡散發出的紫蘇香氣讓牛肉捲更上一層樓。
剝皮辣椒牛肉捲 NT120
花蓮特產剝皮辣椒怎能不點?
爆漿明太子手羽先 NT110
明太子手羽先很常見,但老時光燒肉酒肴有自己獨特的地方就是加了哇沙米。
洄瀾"咔西撈" NT80
原住民特有香味的烤豬肉,這種特色菜一定要試
淺漬鯖魚 NT200
本來想說,烤鯖魚應該不可能再有什麼特別的味道吧!不就把鯖魚烤一烤嗎?
沒想到決勝負的就是角落的蘿蔔泥,好像有柑橘香,若想要重口味一點,可以沾旁邊的哇沙米胡椒粉。
餐後葡萄柚
不酸的葡萄柚為今天充滿驚豔的晚餐畫下完美的句點。
來看一下老時光燒肉酒肴的菜單
老時光燒肉酒肴的每一道菜份量不很多,所以可以放心一次多點幾樣。
這是我第一次來到老時光燒肉酒肴,就被它的魅力所吸引,每一道都有他們特有的亮點,一整個被驚艷到,CP值又高,拜託老闆可不可以快點到台北開分店,這樣的好味道應該讓多一點人可以體會你們在料理上的創意與用心!
老時光燒肉酒肴
地址: 970花蓮縣花蓮市民國路88-1號
電話: 03 831 5848
營業時間 : 17:30~01:00
可刷卡 加收10%服務費