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天冷了,突然想吃吃到飽酸菜白肉鍋,印象中的台電勵進餐廳應該還在吧!?

曾經台電資產活化而考慮結束營業的台電勵進餐廳到現在能留下,繼續飄香,真是太感謝了,因為我們吃的是一種懷舊回憶啊!

巷子內的台電員工福利餐廳,冬天平日晚上跟假日客滿是基本,平日要8人以上才能訂位,人丁稀少時,可以考慮平日中午來,或者現場乖乖排隊。

   

   

隨著物價上漲,台電勵進餐廳的吃到飽價格也跟隨著漲了些,CP值還是算高的。

  

入場前,會先詢問牛羊豬是否都有吃,服務人員會事先準備好這桌,動作非常迅速。

  

只會上一次的冷盤

  

酸菜白肉鍋的靈魂 ~ 酸菜。

由於酸菜需熬煮大約20分鐘左右,酸度才會顯現出來,建議平時敢吃酸的人可以一開始就多夾1/3~半盤的酸菜來煮。

  

肉片 吃完再拿盤子去續盤 

  

很好吃的蔥油餅

經過服務人員的介紹,這樣搭著吃,味道與層次提升了一倍,太好吃了啦!

傳統又有歷史感的炭燒酸菜白肉鍋爐,看著煙霧渺渺升起,就被療癒到。

  

 

火力大小全由最上面的開口控制,開口越大火力越大,要注意不能完全關起來。

   

自助區

平常不愛吃豬肉的我,完全愛上台電勵進的白肉,端上桌的豬肉是已經先燙過的完全沒有腥味,因此不用煮太久,那最迷人的部分是帶皮的豬肉,吃起來QQ的,口感極佳!

   

台電勵進的服務人員都蠻親切,而且解說也相當詳細,在這樣歷史悠久的餐廳裡,我感受到濃濃的人情味,這應該是機器人無法取代的溫度吧!

雖然勵進餐廳不像多數吃到飽火鍋店提供很多樣的餐點,但是他提供的是質樸實在的食材與多數連鎖餐廳無法提供的兒時回憶!

順帶一提,怕排隊的話,也可以外帶價位如下: 

台電勵進餐廳

地址 :台北市大安區和平東路一段75巷內

電話: 02 2393 4780

營業時間 : 11:00~13:00 ;17:00~20:00 週日公休

注意事項:

  • 用餐時間90分鐘
  • 人員到齊才能入場
  • 2人以上才能開鍋

只收現金 不收服務費


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終於在上個月訂到遠百A13開幕時,就很難訂位的日式吃到飽餐廳~旭集,如此受到歡迎應該是台灣人喜歡吃日本料理,而日式buffet算是比較少。

今天11:30報到時,體驗到不用上班的人真多,簡直就像假日一樣,等待進場的人大排長龍,建議一定要在網路訂位,以免白跑一趟喔!

  

第一件事,先來一杯麒麟KIRIN生啤酒,不過已經開門營業才發現沒啤酒要換桶子,需要等3分鐘,個人覺得這應該開門前事前準備就應該先確認好。

   

握壽司,也有炙燒握壽司系列 現點現炙(一次最多拿3個),也不用吃太多,不然胃都不夠裝其他好料了。

 

深得我心的鮮切大葉花枝 ,用紫蘇及帶點淡淡薑味來提升細切花枝的甜味,想起在北海道釣花枝現切來吃的美好回憶!

   

九孔 脆感九孔搭配著調好味的海帶芽,忍不住就多吃了幾個。

 

蟹類我就覺得還好,可能現在不是螃蟹的季節吧!

  

手卷區 有先將海苔快速烤過,大大加分,鮭魚卵給的也很阿莎力。

 

 

 很受歡迎的碳烤香魚,火侯掌握得非常好,如果是子持香魚就太好了,但子持香魚的成本應該是太貴了哈哈!

   

牛小排蒲葉燒 經常一裝盤就被掃光

  

鐵板區的煎干貝 煎一大片的生食級干貝,畫面好療癒喔!

  

草蝦也是秒殺的熱門項目,相當鮮甜。

    

儘管還有很多品項還沒吃到,我的心已經飛奔到甜點區了

甜點有日式和果子跟西式甜點區,老實說,我真的每一樣都很想吃。

      

幾經糾結後,選了這幾樣

 

抹茶生乳捲是抹茶控必點的,很道地的日本抹茶味,順帶一提,旭集的飲料吧有很多日式茶飲,像日式烤茶 煎茶 抹茶歐蕾等等,熱的櫻花煎茶很香,適合搭配這些可愛迷人的甜點!

   

人氣柴犬人形燒,卡士達內餡不甜,讓人有種吃了比較不會胖的錯覺,哈哈!(為了吃真會找藉口)

水果區

最後飽到一塊水果也裝不下,肚子已經大到快要臨盆的境界了!

旭集價位

旭集營業時間與價位(官網)

  營業時間 平日週一至五 週末、例假日
午餐 11:30-14:00 NT$ 1290 NT$ 1590
下午餐 14:30-16:30 NT$   990 NT$ 1290
晚餐 17:30-21:30 NT$ 1590 NT$ 1890
 

同場加映2021年8月降為2級後的防疫內用記錄

同桌加上隔板,且間隔一桌 ,中間長條形桌完全不坐人,很多桌上可見防疫酒精方便客人消毒,每半小時也會廣播請員工進行消毒,來電人數大幅減少,取餐品質超好,不用大排長龍。

   

取餐區全面加上隔板,由服務人員幫忙夾菜

旭集必點之鐵板區最愛的干貝與草蝦

    

趁沒人排隊時,師傅大心給上滿滿一盤煎干貝,大感謝!

   

軟殼蟹手卷

用火烤過的海苔包上炸蝦與軟殼蟹調味偏重,搭配下層的清爽脆口生菜,相當有質感。

香魚的火侯拿捏得剛剛好,不知道是不是防疫期間梅花座措施導致用餐的人減半,服務品質更上一層樓,今天的師傅多了一份熱情與耐心,主動介紹菜色,需不需要來一份?這是不是疫情下反而變好的部分?呵呵!謝謝今天所有熱情師傅們!

  

上次沒喝到的帝王蟹味增湯與蛤蜊湯應該是旭集必點菜色之一,淺淺小小的容器不會讓人覺得太大碗有壓力,既能吃到鮮甜的帝王蟹與蛤蜊,也能喝到湯的精華,大推!

   

   

品質好的沒話說的水果,一定每樣要來一點

人形燒應該已經是旭集必點甜點,熱呼呼的配上不甜的卡士達醬,香氣四溢與可愛的造型,大受歡迎!

  

這次造訪旭集發現少了抹茶生乳捲,這次我的最愛是抹茶塔

  

冰淇淋區則是大推焙茶口味

旭集 和食集錦

地址 : 台北市信義區松仁路58號信義A13大遠百9F

電話 : 02 8780 3366

線上訂位 : 官網訂位

可刷卡 加收10%服務費


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突然想到好久沒吃蒙古烤肉了,以前吃蒙古烤肉總是去松江路上的唐宮,但不是沒位子就是裡面太吵雜了,今天決定去大直美麗華的美琪蒙古烤肉

周五的中午完全不用訂位,用餐環境非常寬敞舒適,也許是人數少,所以非常安靜,相較於唐宮,有種來到五星級飯店的差異感,總之,今天的美琪用餐環境,我定義為"優雅",深得我心!

  

取餐區也是乾乾淨淨

   

     

醬料中的靈魂三兄弟

麻辣小子--顧名思義就是麻麻又辣辣

中間份子--有點沙茶味感覺有點小辣,有時又不覺得辣

清秀佳人--清爽的口感,帶點酸又有點番茄味

以這三樣當主角再依照個人口味加上其他的醬料

我覺得蒙古烤肉,醬料不能少,要讓他炒出來有濕潤度才好吃!

如果是台南胃的話,甚至糖水可以多加一匙! 

簡單的甜點區

      

最後吃太飽,沒空間再吃冰了,殘念!

 

 我的第一盤

蒙古烤肉的好處是想吃菜多一點少一點都由自己決定,口味鹹淡也都自己來

 

周五的中午,人真的不多,也不用像唐宮那樣大排長龍的,真舒服! 

經過烤盤炒烤,醬汁會大幅縮減,所以說真的放醬料時不要手軟,不想太重口味,也要多放一點,濕潤度真的很重要。

  

等的時候回頭一望,乾乾淨淨與安安靜靜的環境,開心!  

 

剛剛尖尖的那盤炒起來是這樣,平常愛吃牛肉的我,今天反而覺得羊肉更好吃。

美琪的蒙古烤肉較沒有唐宮的焦香氣,但是在醬汁上的得分是較高的。

  

附贈的口袋麵包,續點的話是一片NT10

     

第二盤的重點是羊肉與番茄,多加了一匙糖水,意想不到的好吃!

  

吃完兩盤其實就飽了,甜點也是不錯,比較喜愛乳酪口味

 

平日午餐 蒙古烤肉吃到飽 NT530,+50元可享酸菜白肉鍋。

來美麗華吃美琪蒙古烤肉還有一個好處是停車很方便,美麗華是憑任一張消費發票就可以免費停3小時,1000元以上還可以多停1小時,最多5小時,非常暖心啊!

美琪蒙古烤肉

地址 : 台北市敬業三路20號(美麗華百樂園5樓) 

          捷運劍南站

電話 : 02 2175-3800

加收10%服務費 可刷卡 有wifi


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#內湖美食#吃到飽#蒙古烤肉#美琪蒙古烤肉#美麗華美食

 

 

 

 

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捷運市政府站附近的百貨公司林立,美食也是探索不完啊!

這天突然想到好久沒來吃泰市場了,於是沒先訂位來碰碰運氣,結果運氣不錯,周日的第二場午餐還有位子,可能是泰市場並沒有分午餐與下午茶時段,假日整天費率都一樣。

給大家參考一下泰市場價位(取自官網)

2022價目表  

2019/12價位 

 

  

如果有在用餐入場時段經過泰市場的話,一定都會發現,即便是平日中午,都會大排長龍的等入場,泰市場受歡迎的程度,可見一斑!

  

  

最受歡迎的海鮮台,滿滿的各種蟹

   

      

2020/10/21中午造訪只有3點蟹  

 

 

胭脂蝦,一上盤很快就會被夾光,翻盤率超高。

 

 

 

 

 

 

 

我個人有個吃胭脂蝦的小撇步,剝完蝦殼後,會再把沙腸挑掉,這個小動作很重要,因為胭脂蝦的沙腸都蠻大條的,我覺得直接入口,會嚴重影響口感,也比較沒有腥味。

 

誠意十足的生食級干貝,這我可以吃一整盤!

2020/10月中午造訪時,已不復見生食及干貝跟花枝了,心中留下很大的遺憾

   

  

烤得恰到好處的泰北香料烤牛肉,你看看這顏色就知道,鮮嫩多汁,海鮮吃膩了,來點烤牛肉,平衡一下。

  

  

各式炸物

  

  

 

熱炒區

   

有厚度的月亮蝦餅,不能吃太多,太佔胃了。 

   

檸檬魚 稍嫌檸檬味不夠,搭鍋底的青木瓜絲有好一點點。

酸辣湯的味道就很夠味除了酸辣,薑味也是很突出。

2020/10/20也不見天使紅蝦與鮑魚的蹤跡

 

  

水果感覺都是特選級的

  

其實,肚子已經超飽了,面對甜食,完全無法抵抗。

 

 

哈根達斯冰淇淋,是不是也沒辦法略過這項?

  

泰式飲料

  

  

吃海鮮怎麼能不配啤酒呢?(飲酒不開車喔!)

  

泰市場是屬於晶華酒店的館外餐廳,對於餐點品質,自然不在話下,每次吃完泰市場,隔沒多久就會想念那些澎派的泰式海鮮們,我想這就是他們成功的地方吧!


泰市場

地址 : 台北市信義區松高路11號6樓(誠品信義)

電話 : 02 8766-0029

官網: https://www.regenthotels.com/tw/regent-taipei/dining/outside-dining/spice-market

(請按此連結官網)

線上訂位(請按此連結)

可刷卡 加收10%服務費 消費可抵誠品信義停車


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記得去年一個月前要預訂平日的漢來海港餐廳比登天還難,沒想到最近心血來潮再來試試看,竟然變好訂了說。

位於台北敦化SOGO6樓的漢來海港,因為有啤酒喝到飽,當然是喝酒不開車,搭捷運到忠孝敦化站就到了,交通實在太便利了,OH-YA!

  

   

 

平日不到11:30,門口就已經排了長長的隊伍等著要進場,一進到裡面,映入眼簾的是法式浪漫甜點季,整區的甜點,內心一整個非常雀躍!

   

寶石般的法式甜點正在櫥櫃裡向我招手啊 !  Bonjour !

             

整層樓都是漢來海港的,因此非常的寬敞,完全沒有擁擠的感覺,這跟其他的吃到飽餐廳比起來大勝啊!

吸睛度最高的好像是這道蒸生蠔,不但新鮮,每顆都很飽滿,多吃幾個根本就回本了嘛!

   

  

各式海鮮

 

  

  

  

  

  

  

  

本來對現沖牛肉湯是不抱多大的期待的,因為在台北吃過許多家的號稱搭高鐵從台南直送台北的溫體牛肉,跟台南燙牛肉比起來,沒有滿意過的。但是,漢來海港的現沖牛肉湯竟然是目前為止在台北吃到最ok的了,蠻令我訝異的。

   

會拿油封鴨,完全是想起了天海祐希在Chef三星校餐裡,歷經挫折後,研發出的法式美味油封鴨。

C'est bon!

            

冰淇淋採用的是哈根達斯的     

關鍵字 : 漢來海港 獨家供應 九州抹茶麻糬---這一定要吃的呀!

  

總之,無論是場地或是菜色都得很高分呢!  一餐下來,飽慘了我!早知道除了早餐不要吃之外,前一晚應該也不要吃消夜的,哈哈!

漢來海港敦化店

地址 : 台北市敦化南路一段246號6樓 (台北敦化SOGO)

電話 : 02-8773-6656(一定要先訂位)

加收一成服務費 可刷卡


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