這是一家以宜蘭菜為主的台菜餐廳,位於復興南路上的微風館場G樓,在網路上風評不錯。

 

  

  

今日主角~~菜脯蛋 NT240

一上桌撲鼻而來的香氣,讓人迫不及待大快朵頤,入口的那刻感受到菜脯蛋的厚實感,其中層次分明軟嫩度也適中,重點是菜脯也不死鹹,是目前吃過最好吃的菜脯蛋了啦!

    

茶香滷肉 NT420

通常吃完這道菜手都會油膩膩的,但是真心台菜的滷肉不太油膩,鹹度適中,就是割包小了點,吃得有點不過癮啊!

    

 

鮮魚米粉 NT680

湯頭中的配料也是算豐富,芋頭 香菇 蛤蠣 蝦米,還有靈魂蒜,如果以我吃過多家餐廳的鮮魚米粉標準來看,這道算是有點失望了,因為湯頭還不夠鮮濃入味,感覺該有的料是有了,卻沒有融合出濃郁的鮮甜味。 

  

 

真心爭芋泥(小) NT 120 

這道芋泥也是有豬油的香氣, 但就是有點乾, 不濕潤滑口,不知道其他吃過的人是否有一樣的感覺呢?

雖然有兩道不是那麼滿意,但是無損於今天蔡波能外號公布的好心情喔!

真心台菜

地址 : 台北市松山區復興南路一段39號G樓(微風廣場)

電話 : 02 6600 1280

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