Mr.俊南金

來自日本的伊勢路勝勢豬排，標榜的是經過微真空低溫熟成手法，呈現出玫瑰粉色炸豬排，一聽就很吸引人。

目前在SOGO復興館 板橋大遠百 新竹SOGO百貨都可以看到勝勢豬排的店舖。

象徵性地貼一張官網上的招牌套餐(菜單請按此)   

勝勢豬排跟其他來自日本的豬排店一樣，高麗菜絲.白飯.湯都可以免費續到飽。

高麗菜絲的醬汁:紫蘇跟芝麻沙拉醬，好希望以後也能提供和風醬，比較爽口。

勝勢豬排的芝麻只有白芝麻且分量稍少，香氣顯得較為不足。  

酥炸紐約客牛排套餐 NT480

送上來的熟度只有3分熟，所以還要再依照個人對熟度的喜好加熱。

酥炸翼板牛排套餐 NT420

軟中帶筋的翼板牛排

腰內豬排套餐(中)  NT330 

腰內肉真的是軟嫩多汁，色澤真的是呈現玫瑰粉紅色的黃金熟度，一口接著一口，大滿足啊!

這點就略勝以前很愛的勝*殿了。

極黑里肌豬排套餐 NT330

香酥極黑里肌的肉前端還帶有一塊肥肉，口感較為有嚼勁，本人還是比較喜歡腰內肉的肉質，屬於老人嘴，哈哈!

勝勢招牌套餐 NT360

CP值相當高的套餐，內含腰內豬排+蝦排+蔬菜捲+茶碗蒸+杏仁豆腐+飲料一杯，適合想要一次吃到很多品項的人，值得一提的是，很多日式豬排店的特別套餐搭的都是里肌豬肉，勝勢招牌套餐是搭腰內豬排，深得我心的搭配。

順道一提，勝勢的桌上小菜也是蠻值得一試的喔!  

 好康報報 : 每月29日是活動日，肉量升級，想多吃點肉的捧油們可以把握喔！

主角豬排在我心中得相當高分，相當推薦給想吃日式豬排的大家來享用。

伊勢路-勝勢日式豬排

店面資訊

SOGO復興館 10樓  電話 : 02 8772-9822

板橋大遠百      9樓  電話 : 02 2950-6628

新竹SOGO             電話 : 03 531-5678

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